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ゴールド講師

中里翔一郎

中里 翔一郎 (しょ~ちゃん)

パティシエ

 

中里 翔一郎 (しょ~ちゃん)

1990年3月2日生まれ

静岡県沼津市出身

大手ホテル会社で8年間、パティシエを経験。

社内では、通常の業務に加えてレストランのデザートなどのメニュー開発を行う。

また、社外の製菓コンクールに力を注ぎ、

飴細工やチョコレート細工の、ピエスモンテと呼ばれる工芸菓子を出品し、
「2013年内海会ジュニア技術コンクール 銀賞」
「2016年ジャパンケーキショーピエスアーティスティック部門  大会会長賞」

を受賞。

現在、ホテルを退社後、

「スイーツ×動画」をテーマに、

遊び心ある企画を、YOUTUBEにて配信中!!

「生きている限り面白いことをし続ける!!」をモットーに、
生涯やりたいことリスト100を達成する為日々奮闘中!!

株式会社パラス マシュマロスタジオ