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講 師

清水 あおい

清水あおい

人生を楽しむ☆イタリアンマインドをベースに
おいしい・たのしい・ヘルシーなイタリアンを展開中!

Celeste チェレステ 代表
イタリア料理家
オリーブオイルソムリエ
管理栄養士
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イタリアンを食べてキレイにやせる!
『ダイエットイタリア料理教室』運営

ダイエット・イタリア料理教室 ホームページ

http://celeste-mizuiro.com/dietitalian/

日本でのイタリアンレストランでの勤務を経て、イタリア・フィレンツェへ1年間料理留学。現地の家庭およびレストランにて料理の技術を学ぶ。同時に人生を楽しみ切るイタリアンのマインドも習得!帰国後、港区三田にてビジネスウーマンに向けたイタリア家庭料理教室を3年半開講。延べ700名近くの受講生と携わるなかで、よりヘルシーにイタリア料理を楽しんでもらいたい!との思いから南イタリア各都市にて地中海食のイタリアンを再勉強。管理栄養士の知識も活かし、現在は目黒にてヘルシーダイエットイタリアンの料理教室を開催している。

 

 

 

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